Ana SayfaYemek TarifleriKlasik Pankek Tarifi: Hafif ve Kabarık

Klasik Pankek Tarifi: Hafif ve Kabarık

Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi, kabarık ve yumuşacık pankeklerle gününüze tatlı bir başlangıç yapın! Bu tarif 4 kişiliktir.

Malzemeler:

  • 2 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 1/2 su bardağı süt
  • 2 büyük yumurta
  • 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
  • 1 çay kaşığı vanilya

Hazırlık:

  1. Büyük bir karıştırma kabında un, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
  2. Başka bir kapta süt, yumurta ve eritilmiş tereyağını çırpın.
  3. Sıvı karışımı kuru malzemelere ekleyin ve düzgün bir hamur elde edinceye kadar karıştırın. Vanilya özütünü ekleyin.
  4. Orta ateşte, yapışmaz bir tavayı hafifçe yağlayın.
  5. Her pankek için yaklaşık 1/4 su bardağı hamur dökün.
  6. Üzeri göz göz olana kadar pişirin, sonra çevirip diğer tarafını altın rengi olana kadar pişirin.

Püf Noktası: Pankeklerin daha kabarık olması için karışımı hazırladıktan sonra 5 dakika dinlendirin.

Servis Önerisi: Ahududu, muz, çikolata parçaları veya akçaağaç şurubu ile servis yapabilirsiniz.

Bu lezzetli pankek tarifi, kahvaltıların yanı sıra akşam üstü atıştırmalıkları için de ideal. Afiyet olsun!

Besin Değerleri Tablosu (100 g)

Besin Öğesi Miktarı
Kalori 227 kcal
Toplam Yağ 9.2 g
Doymuş Yağ 4.3 g
Kolesterol 60 mg
Sodyum 501 mg
Toplam Karbonhidrat 30.4 g
Protein 6.0 g

Bu değerler, standart bir pankek tarifi üzerinden ortalama olarak hesaplanmıştır. Kullanılan malzemelerin marka ve miktarlarına göre değişiklik gösterebilir. Ayrıca, üzerine eklenen malzemeler (meyve, şurup, çikolata parçaları vb.) de besin değerlerini etkileyecektir.

Pankek

Mükemmel bir brownie tarifi denemek ister misiniz? https://evterapisi.com/brownie-tarifi/

Ev Terapisi
Ev Terapisihttps://evterapisi.com
Ev Terapisi, herkese ilham vermek için tasarlanmış bir ev ve dekorasyon sitesidir.

YORUM YAP

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

DİĞER YAZILAR