Ana SayfaÖne ÇıkanlarKolay ve Lezzetli Yumuşacık Poğaça Tarifi

Kolay ve Lezzetli Yumuşacık Poğaça Tarifi

Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan poğaça, her damağa hitap eden eşsiz bir tat sunar. Yumuşacık dokusuyla kahvaltıların, beş çaylarının ve gün içindeki küçük kaçamakların baş tacıdır.

Bu tarifimizle evde kolayca hazırlayabileceğiniz, dışı hafif kıtır içi ise pamuk gibi yumuşacık poğaçalar yapacaksınız. Hazırlaması pratik, lezzeti ise damağınızda unutulmaz bir iz bırakacak. Şimdi, mutfakta harikalar yaratma zamanı!

Poğaça Tarifi

Malzemeler:

  • 1 su bardağı ılık süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta (sarısı üzeri için ayrılacak)
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket instant maya (10g)
  • 3,5-4 su bardağı un (aldığı kadar)
  • İç malzeme için peynir, zeytin vs.

Yapılışı:

  1. Ilık sütü bir kabın içine alıp, içine şeker ve mayayı ekleyin. 5 dakika bekletin.
  2. Sıvı yağı, yumurtanın beyazını ve tuzu ekleyip karıştırın.
  3. Azar azar un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
  4. Hamuru 15 dakika dinlendirin.
  5. Dinlenmiş hamurdan parçalar koparıp, içine istediğiniz iç malzemeyi koyup, şekil verin.
  6. Üzerlerine yumurta sarısı sürün.
  7. Önceden ısıtılmış 180°C fırında, üzerleri kızarana kadar pişirin.
Besin Öğeleri 1 Adet Poğaça İçin
Enerji 250 kcal
Protein 6 g
Yağ 10 g
Karbonhidrat 34 g
Lif 1 g
Sodyum 200 mg

Islak kek tarifimizi denemeye ne dersiniz? https://evterapisi.com/islak-kek-tarifi/

Poğaça

Ev Terapisi
Ev Terapisihttps://evterapisi.com
Ev Terapisi, herkese ilham vermek için tasarlanmış bir ev ve dekorasyon sitesidir.

YORUM YAP

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

DİĞER YAZILAR