Ana SayfaYemek TarifleriSade Kek Tarifi: Herkesin Beğendiği Klasik Tat

Sade Kek Tarifi: Herkesin Beğendiği Klasik Tat

Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu klasik sade kek tarifi, çay saatlerinize eşlik edecek. Yumuşacık dokusu ve hafif tadı ile herkesin beğenisini kazanacak. Fırını pişirmeden önce 175°C’ye ısıtmayı unutmayın! Afiyet olsun!

Malzemeler:

  1. 3 adet oda sıcaklığında yumurta
  2. 1 su bardağı toz şeker
  3. 1 su bardağı süt
  4. Yarım su bardağı sıvı yağ
  5. 2 su bardağı un
  6. 1 paket vanilya
  7. 1 paket kabartma tozu
  8. Bir tutam tuz

Yapılışı:

  1. Öncelikle fırını 175°C’ye önceden ısıtın.
  2. Yumurta ve şekeri bir kabın içinde iyice çırpın.
  3. Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
  4. Ayrı bir kapta un, vanilya, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
  5. Kuru karışımı, ıslak karışıma yavaşça ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
  6. Kek karışımını yağlanmış kek kalıbına dökün.
  7. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edin.
  8. Fırından çıkarın ve soğuması için bir süre bekleyin.

Püf Noktaları:

  • Kekin kabarması için yumurta ve şekerin iyice çırpılması önemlidir.
  • Unu eleyerek eklemek, kekin daha hafif olmasını sağlar.
  • Fırına koymadan önce kek hamurunun üzerine birkaç kez hafifçe vurmak, içindeki hava kabarcıklarının çıkmasına yardımcı olur.

Sade Kekin Besin Değerleri (100 g)

Besin Öğesi Miktarı
Enerji 280 kcal
Yağ 10 g
Karbonhidrat 42 g
Protein 5 g

Bu tablo, kekin besin değerlerine genel bir bakış sunar. Yapacağınız kekin besin değerleri, kullanacağınız malzemelerin markasına ve miktarlarına göre değişebilir.

Sade Kek

Krep tarifine ne dersiniz? https://evterapisi.com/krep-tarifi/

Ev Terapisi
Ev Terapisihttps://evterapisi.com
Ev Terapisi, herkese ilham vermek için tasarlanmış bir ev ve dekorasyon sitesidir.

YORUM YAP

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

DİĞER YAZILAR